fbpx

MUHAMMARA

Eigenlijk is dit Mmmmmmuhammara. Een superlekkere salade van versgegrilde paprika’s met walnoten en granaatappel. Een gedurfde maar o zo lekkere combi. Om verse groente in te dippen, als onmisbaar onderdeel van jouw mezze, bij een salade of gewoon lekker op je broodje!

Voedingswaarde

Voedingswaarde per 100g.
Energie: kJ/kcal 1030 / 246
Vet 13,6 g.
waarvan verzadigd vet 1,5 g.
Koolhydraten 27,5 g.
waarvan suikers 19,5 g.
Eiwitten 3,4 g.
Zout 0,41 g.

Allergenen

Bevat gluten, tarwe en noten. Kan sporen van pinda's bevatten.

Ingrediënten

Rode paprika, granaatappelsap, WALNOTEN, couscous (bevat: TARWE, GLUTEN), raapolie, suiker, limoensap, verdikkingsmiddel: xanthaangom, knoflook, harissa (spaanse peper, knoflook, koriander, karwij), zout, voedingszuur: citroenzuur, komijn, peper, cayennepeper, conserveermiddel: kaliumsorbaat.


Recepten

  • Zoete aardappel toastjes met Muhammara, bietjes en vegan feta

  • Couscous met gegrilde aubergine

  • Wrap hapjes met geroosterde miso aubergine en Muhammara

;;